18,7 тыс подписчиков
Пицца на кабачковом тесте
📌Ингредиенты:
🟢Пшеничная цз мука - 70 г
🟢яйцо- 1 шт
🟢кабачки ( уже отжатые ) - 360 г ( это около 1 кг в исходном состоянии)
🟢сыр - 70 г
🟢помидор - 300 г
🟢Томатная пасте - 2 ст
🟢Сырокопченое мясо - 100 г ( в начинку добавляйте , что угодно на свой вкус)
Приготовление:⤵️⤵️
⠀
1️⃣кабачки натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока.
2️⃣Добавить к кабачкам яйцо и муку. Тесто выложить тонким слоем на пергамент, отправить в духовку на 180С - 10 минут.
3️⃣Основу смазать томатной пастой, сверху кружочки помидоров, мясо и сыр на мелкой терке.
4️⃣ в духовку на 20 минут
Около минуты
14 сентября 2023
384 читали