135,5 тыс подписчиков
Картофель 100% сохранится до нового урожая, правильно его подготовив
Пошаговая инструкция с рекомендациями, и подбором сортов
1. Выберите подходящий сорт картофеля: для длительного хранения лучше всего подходят сорта с поздним сроком созревания, такие как "Атлант", "Журавинка", "Здабытак", "Ласунак" и другие. Они имеют более толстую кожуру, которая защищает их от механических повреждений и болезней.
2. Правильно соберите урожай: картофель следует собирать в сухую погоду, чтобы избежать попадания лишней влаги на клубни. Во время сбора старайтесь не повредить кожуру и не оставлять клубни на солнце.
3. Просушите картофель: после сбора урожая разложите картофель в один слой на улице или в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Оставьте его на несколько часов или на сутки, чтобы он высох и остыл.
4. Отберите здоровые клубни: перед закладкой на хранение тщательно переберите картофель, удалите поврежденные, больные и гнилые клубни. Также отберите слишком мелкие и слишком крупные картофелины – они хранятся хуже всего.
5. Обработайте картофель: если вы хотите дополнительно защитить картофель от болезней и вредителей, можно обработать его специальными средствами или провести окуривание серой.
6. Подготовьте место для хранения: для хранения картофеля идеально подходит темное, прохладное и сухое помещение с хорошей вентиляцией. Температура в помещении должна быть около +2-4 градусов Цельсия.
7. Уложите картофель: уложите клубни в ящики или мешки и поставьте их на поддоны или полки. Можно также хранить картофель в специальных картофельных хранилищах или ямах.
8. Периодически проверяйте картофель: во время хранения проверяйте картофель на наличие гнили, болезней или вредителей. Если вы заметили признаки порчи, немедленно удалите поврежденные клубни из общей массы.
9. Поддерживайте условия хранения: чтобы картофель хранился долго, следите за температурой, влажностью и вентиляцией в помещении, где он хранится. При необходимости регулируйте эти параметры, чтобы создать оптимальные условия для хранения.
1 минута
14 сентября 2023
160 читали