Паста с креветками
Ингредиенты :
1️⃣500 гр замороженных креветок
2️⃣200 гр спагетти
3️⃣200 гр сливок 20%
4️⃣100 гр сыра Пармезана
5️⃣2 зубчика чеснока
6️⃣50 гр сливочного масла
7️⃣соль по вкусу
8️⃣перец по вкусу
Приготовление :
1️⃣Замороженные креветки высыпаем в глубокую посулу и заливаем теплой водой
2️⃣ Очищаем креветки от панциря , убираем кишечную вену и промываем креветку
3️⃣ На сковороде разогреваем сливочное масло , добавляем на скорородку измельченный чеснок , обжариваем 1 мин
4️⃣ На сковородку добавляем креветки и обжариваем до золотистого цвета
5️⃣ Вливаем сливки , солим , перчим , можно добавить 50 гр пармезана сразу ( либо все 100 гр перед употреблением ). Закрываем крышкой , тушим 3 мин
6️⃣Добавляем на скороходу отваренные спагетти ( любую пасту по желанию), перемешиваем , добавляем сыр и зелень. Паста готова к употреблению
Около минуты
13 сентября 2023