4 подписчика
ЛЁГКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ПАСТЫ ИЗ КАБАЧКА И ВЕТЧИНЫ
На 4 порции:
🍝ветчина из индейки-200г
🍝кабачок-300г
🍝сливки 10%-250мл
🍝соль, перец-по вкусу
🍝чеснок-2-3зубч
🍝свежий базилик, зелень
-Ветчину и кабачок нарезать соломкой
-На разогретой сковороде обжарить ветчину и добавить кабачок, посолить
-Когда кабачок станет мягким добавить специи, чеснок и сливки
-Довести до загустения сливок на небольшом огне
-В конце добавить зелень
Около минуты
13 сентября 2023