28 подписчиков
Автор рецепта: Зиан
Давайте придумаем что-то новое и оригинальное на ужин в китайском стиле. Предлагаю вам "Ароматные креветки в медовом соусе с кунжутным хлебом". Это блюдо сочетает в себе сочные креветки, сладкий медовый соус и хрустящий кунжутный хлеб, создавая уникальный вкус и текстуры.
Ингредиенты:
Для креветок:
• 🍤 300 г креветок, очищенных и обезглавленных
• 🧄 2 зубчика чеснока, измельченных
• 🍯 3 ст. ложки меда
• 🥄 2 ст. ложки соевого соуса
• 🍋 Сок половины лимона
• 🌶 1/2 чайной ложки красного перца (по желанию)
• 🥄 2 ст. ложки растительного масла для жарки
• 🌿 1 пучок свежей кинзы или петрушки, для украшения
Для кунжутного хлеба:
• 🍞 4 куска хлеба на ваш выбор (например, багет или французский хлеб)
• 🌻 2 ст. ложки жареного кунжута (доступного в азиатских магазинах)
• 🥄 2 ст. ложки растительного масла
Инструкции:
Для креветок:
1. В миске смешайте мед, соевый соус, сок лимона и красный перец (по желанию).
2. Разогрейте растительное масло на сковороде среднего размера и обжаривайте чеснок до появления аромата.
3. Добавьте креветки на сковороду и обжаривайте их до румяной корки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Влейте приготовленный медовый соус и варите креветки в нем еще 2-3 минуты до того, как соус загустеет и обволакивает креветки.
5. Подавайте ароматные креветки горячими, украшенными свежей кинзой или петрушкой.
Для кунжутного хлеба:
1. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте куски хлеба с обеих сторон до золотистой корки.
2. Обсыпьте горячие хлебные ломтики жареным кунжутом.
3. Подавайте кунжутный хлеб вместе с ароматными креветками.
Это блюдо обещает насыщенный вкус и аромат, создавая уникальное блюдо для ужина в китайском стиле. Наслаждайтесь вкусом и атмосферой этого блюда!
#рецепты #зиан #зиан_рецепты #что_на_ужин #sdxl
1 минута
12 сентября 2023