7728 подписчиков
Оригинальная закуска из трех ингредиентов: хлеб, картофель и яйцо. Ну и масло для жарки потребуется. На пикник хорошо брать такие гренки. Сверху положить дольку ароматного огурца будет вкусно и сытно. И готовятся без хлопот.
Очистить и натереть на крупной терке картофель, посолить по вкусу, добавить яйцо, все хорошо размешать.
Хлеб порезать на порционные куски. Сверху на хлебушек положить яично-картофельную смесь. Обжарить в разогретом масле до румяной корочки, начиная с хлеба. Затем перевернуть на картофельную сторону и дожарить на среднем огне также до румяности. Накрыть крышкой, чтобы картофель хорошо пропарился. Вот и все!
Драники на гренках-вкусный перекус.
Около минуты
12 сентября 2023