Рецептов, как приготовить лапшу удон множество, так как в каждом регионе есть свои нюансы приготовления, которые привносят особую изюминку во вкус и аромат блюда. Но мы приготовим с вами классический удон, который не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
- лапша удон (2 упаковки)
- соус для удон Daesang (1/4 стакана - 50 мл)
- вода (3-4 стакана)
- омук (рыбные клецки) - 50 г
- зеленый лук - 10 см
- обжаренные в кляре креветки - 2 шт
1. Зеленый лук и Омук (рыбные клецки) тонко нарезать, креветки обжарить до золотистого цвета
2. В кастрюлю налить воды, добавить соус оля удон Daesang, Омук и закипятить.
3. когда бульон закипит, добавить лапшу удон, варить около зо секунд выложить в суповую тарелку, сверху украсить луком и добавить креветки.
#еда#рецепты#полезныесоветы#корейскаяеда#еда#food#товары
Около минуты
23 сентября 2023