27,4 тыс подписчиков
Листовая капуста с копченой паприкой (Вегетарианские рецепты)
-------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Листовая капуста - 500 г
Репчатый лук - 1 головка
Копченая паприка - ½ чайные ложки
Красный перец хлопьями - щепотка
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Посолите. Добавьте мелко нарезанную капусту и варите 5 минут, пока она не станет мягкой. Слейте.
2. В глубоком сотейнике на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и обжарьте до полупрозрачности 5 минут.
3. Посыпьте паприкой и хлопьями красного перца. Перемешайте и добавьте капусту, снова перемешайте и обжарьте, помешивая, несколько минут.
4. Посолите и по желанию добавьте еще копченой паприки.
Приятного аппетита друзья!
Много статьей и интересных знаний вы найдете на сайте vedenie.com
И на Дзен канале - Лабиринты Питания
#роман_головин #питание #еда #рецепты #вегетарианец #зож #веганство #сыроедение #здоровоепитание #капуста
Около минуты
22 сентября 2023