43 подписчика
Доброе, красивое, субботнее утро!
Чем не повод побаловать себя и своих близких вкусным завтраком!
Вкусные, ажурные блины к вашему столу)
Молоко - 250 мл.
Вода - 250 мл.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л
Сода - 1/3 ч.л.
Мука - 250 гр.
Масло растительное - 3 ст.л.
В глубокую ёмкость вбить яйца, добавить сахар, перемешать венчиком, добавить молоко, воду, соль и соду, все хорошо перемешать. Далее постепенно добавить просеянную муку, постоянно перемешивая, чтобы не образовалось комочков. В самом конце добавить растительное масло, ещё раз перемешать. Оставить тесто отдохнуть 10-15 мин и можно выпекать.
Выпекать блины нужно на хорошо разогретой сковороде (перед первым блином смазать блинницу растительным маслом)на среднем огне, по 1-2 мин с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием!
Около минуты
9 сентября 2023