30 подписчиков
Чтобы гости возвращались в ресторан, недостаточно предлагать вкусные блюда. Иногда даже посредственную кухню может спасти уютная атмосфера. А уж если и с меню всё в порядке, приятная обстановка будет мотивировать людей приходить снова и снова.
Евгения Левшицкая, директор по развитию ресторанного холдинга Perelman People и сооснователь проектов «Рыба Моя», I LIKE WINE, I Like Grill, B&B, поделилась секретами создания атмосферы уюта в кафе:
- Как атмосфера может влиять на гостей
- Как создать уютную обстановку в заведении
- Что должны делать официанты, чтобы гости возвращались
Читай статью и внедряй советы в своём фуд-проекте: bit.ly/...e2h
#котёл_деньги
Около минуты
8 сентября 2023