7984 подписчика
Играем в съедобное-несъедобное: «стакан Славянова»🧁
Сравните составы
🤍 Шоколадный бисквит, карамельный, сливочный и шоколадный (со вкусом белого и темного шоколада) муссы, солёная карамель.
🤍 Колокольная бронза, томпака (медно-цинковый сплав), никель, сталь, чугун, медь, нейзильбер (сплав меди с никелем и цинком) и бронза.
И то и другое — «стакан Славянова». Первый список — ингредиенты десерта, второй — структура научного артефакта, доказавшего, что соединение металлов возможно.
Кафе «Пермские сласти» придумало десерт-копию конструкции, созданной Николаем Гавриловичем Славяновым, изобретателем электрической дуговой сварки металлов, почти всю жизнь проработавшего на Пермских пушечных заводах. Один из стаканов был подарен музею Политеха потомками учёного. А об этой вкусной «шалости» мы узнали благодаря нашей подписчице. Подробнее о «стакане Славяного» читайте в нашем материале.
Около минуты
10 сентября 2023
1402 читали