43 тыс подписчиков
Как сделать жаренные бакладаны хрустящими. Показываю рабочий способ приготовления любимого многими овоща.
Во-первых, жарить баклажаны лучше в большом количестве масла. В идеале - это фритюр.
Во-вторых, я панируюю баклажаны в обычном картофельном крахмале перед жаркой.
В-третьих, обжаренные баклажаны выкладывпю на бумадные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
А чтобы не потерять во вкусн солю после жарки.
Помог мой совет - ставь лайк! Подписывайся на канал, чтобы не пропустить другие лайфхаки по прииготовлению еды.
Вопросы и свои советы оставляйте в комментариях!
Около минуты
7 сентября 2023
169 читали