1756 подписчиков
ОВСЯНКА МОРКОВНЫЙ КЕКС
Запеченная овсяная каша
📋Ингредиенты (на две порции):
Овсянка долгой варки ½ стакана (50гр)
Морковь 1 средняя или 2 маленькие
Молоко ¾ стакана (180-200гр)
Семена чиа 1,5ч л
Разрыхлитель 1ч л
Подсластитель 1ст л (у меня сироп топинамбура)
Экстракт ванили 2 капли
Корица 1/3ч л
Мускатный орех 1/4ч л
Соль щепотка
Йогурт греческий 2 маленьких упаковки 240 гр
Грецкий орех 20гр
👩🏼🍳Готовим:
• Половину овсянки измельчаем блендером
• Морковь трем мелко на терке
• Объединяем все ингредиенты, перемешиваем и оставляем на 5 минут набухнуть
• Затем запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут
• Даем немного остыть, выкладываем сверху йогурт и дробленные орехи
Готово!
💪🏼 В одной порции:
• 12,7гр белка
• 4,4гр клетчатки
• 1,7гр Омега-3
• 63% витамина А
• все витамины группы В
Около минуты
7 сентября 2023