35 подписчиков
🍞 Эльфийский хлеб
Лембас🍞
🌿 Отличная пища для путешественников. Вкусный, сытный и такой
ароматный хлеб 🌿
🌿 Ингредиенты:
1.Мука 200г;
2.Разрыхлитель 1 ч.л.;
3.Масло сливочное 70г;
4.Соль щепотка;
5.Сахар 1/4 стакана;
6.Сливки 100мл;
7.Молотый имбирь и корица по 1 ч.л.;
8.Мёд 1 ст.л.
🌿 Рецепт:
Соединить сухие компоненты: муку, разрыхлитель, молотый имбирь, корицу, сахар, соль. Перемешать.
Сливочное масло достать из морозильной камеры и натереть на терке. Добавить к сухим ингредиентам.
Быстро растереть смесь руками до состояния крошки. В центре сформировать углубление. Влить сливки и добавить жидкий мёд. Замесить тесто.Сформировать из теста шар, обернуть его пленкой и положить в холодильник на 30 минут.Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм и размером 20 х 30 см.Разрезать пласт на квадраты размером 10 х 10 см.Выпекать эльфийский хлеб в духовке, разогретой до 200°C, в течение 20 минут.
🌿 Приятного аппетита!
#рецепт #десерт #властелинколец #хлеб
Около минуты
7 сентября 2023