5434 подписчика
#Москва #ОткрытиеНедели Новый ресторан Saray сегодня открывают Lucky Group.
Концепция «Asador» – это много овощей, мяса, рыбы и морепродуктов, приготовленных на открытом огне - на углях, в печи или тандыре.
Команда путешествовала по Северной Испании и исследовали лучших шеф-поваров чтобы вдохновиться опытом ресторанов Asador. Кавказ - это регион овощей, мяса и любимых рецептов блюд за большим столом, - бренд-шеф Дан Мирон.
Вот такая интересная эклектика разных регионов.
Несколько позиций из меню:
•Хумус, баранина и маринованные овощи (780₽);
•Шашлык из осетрины с зеленым соусом (1800₽);
•Хачапури с трюфелем (1200₽);
•Сарма с курицей и свекольными листьями (950₽).
Полное меню добавлю в комментарии.
Около минуты
7 сентября 2023