10 подписчиков
СОЧНЫЙ БУРГЕР
Рецепт, которым Вы покорите сердце своего мужчины😉
Вам понадобится:
- говяжий фарш
- репчатый лук
- булочки для бургеров
- огурец
- томат
- плавленный сыр в пластинках
- майонез
- кетчуп
- листья салата
- соль, перец
Приготовление:
1. Разрежьте булочки пополам и подсушите на раскалённой сковороде-гриль примерно по пол минуты с внутренней стороны.
2. Фарш посолите и поперчите по вкусу, сформируйте из него плоские котлеты (на четыре бургеры мне хватает 0,5 килограмм фарша). Котлеты пожарить на раскалённой сковороде-гриль с небольшим количеством растительного масла.
3. Подготовьте овощи: огурец и томат нарежьте кружочками, лук кольцами, листья салата промойте и хорошо обсушите. Смешайте кетчуп и майонез в отдельной мисочке.
4. Собираем бургер: нижнюю половину булочки смажьте соусом, положите лист салата, котлету, на неё плавленный сыр (он аппетитно расплавится на горячей котлетке). Далее выложите лук, огурец и томат. Вторую часть булочки также смажьте соусом и положите поверх собранного бургера.
Готовила такие бургеры вместо праздничного торта мужу на День Рождения, он очень оценил!🤫
Приятного аппетита!
Около минуты
7 сентября 2023