3389 подписчиков
КАк сделать базовый красный соус?
Например, к котлетам, как фото.
Я беру 1 чайную ложку сливочного масла и чайную ложку муки. Немного поджариваю, постепенно добавляя бульон.
Потом довожу до необходимой густоты, добавляя чайную ложку томатной пасты, соль, сахар, приправы (на свой вкус).
Я добавляю дашиду и сушеный чеснок 👌
Вот и все, такой простой рецепт соуса к котлеткам🙌
Рецепт вкусных котлет и как приготовить, чтобы получились сочные котлеты, я написал здесь
Около минуты
7 сентября 2023
324 читали