126 подписчиков
Производители начали обращать внимание на чистоту рук потребителей
Только представьте: вы сидите перед телевизором, едите чипсы/снеки/вкусную булочку, а потом обнаруживаете, что руки грязные, и вроде как вытирать их о плед не слишком здорово. Приходится вставать и идти к умывальнику, попутно пропуская важную часть сериала.
О такой проблеме начали задумываться иностранные производители, которые отмечают, что перекусы теперь сопровождают потребителей и в автобусах по пути на работу, и во время прогулок, и даже когда просто скроллят новостную ленту в телефоне. И везде появляется проблема грязных рук.
50 % опрошенных респондентов в Великобритании подтвердили: часть перекуса в итоге остается в клавиатуре, на телефонах, на столе, и это конечно может в итоге отразиться на дальнейшей покупке любимых лакомств. Еще 40 % признались: они вынуждены облизывать пальцы после снеков, если находятся в этот момент не дома. Под волну «грязных рук» попадают все те же любители сериалов и геймеры (30 и 25 % соответственно назвали «неудобные» перекусы проблемой). Иностранные производители видят решение проблемы в более удобной упаковке или создании специй на немаслянистой основе, которые бы буквально не прилипали к рукам.
Да, нанесение таких приправ добавляет производственные процессы, снеки проходят несколько этапов сушки, вместо масла используют воду, однако такой набирающий популярность тренд уже назвали «Чистые пальцы», и вполне возможно, что это станет одной из главных тенденций будущего года на рынке ХБИ и снеков.
1 минута
6 сентября 2023