32,5 тыс подписчиков
Мастика из желатина и сахарной пудры👍🏻
Из такой мастики с желатином можно соорудить любой декор. Продукты простые, а остальное - дело фантазии.
Желатин - 15 гр
Вода - 45 мл
Мёд - 175 гр
Сахарная пудра - 900 гр
Пищевой краситель - по вашему усмотрению
1. Отмерьте ингредиенты.
2. Желатин залейте водой комнатной температуры.
3. Хорошо перемешайте и оставьте минут на 20.
4. Поставьте желатин на водяную баню и добавьте мед. Хорошо прогрейте смесь до текучести и однородности.
5. Просейте сахарную пудру и сделайте в ней лунку.
6. Добавьте желатиновый мед. Перемешивайте сначала ложкой. Затем продолжайте замес на столе руками.
7. В процессе добавьте краситель для идеально белого цвета мастики. Затем можно будет добавить и другие красители. Без белого мастика молочного цвета, а цветная - не такая чистая и яркая.
8. Готовую мастику оберните пленкой и положите в холодильник на 30 минут. Чтобы мастику было легче катать, притрушивайте поверхности пудрой или крахмалом.
Около минуты
6 сентября 2023
650 читали