13 подписчиков
#изменения
С 1 сентября 2023 года действует новый ГОСТ Р 70337-2022 «Шоколад. Общие технические условия»
В стандарте приведены общие требования к органолептическим, микробиологическим и физико-химическим показателям шоколада, его идентификационным признакам; сырью; маркировке; упаковке; правилам приёмки; транспортировке и хранению; методам контроля.
Новый ГОСТ изготовители могли применять с 1 января 2023 года.
Около минуты
6 сентября 2023