18 подписчиков
⚠️ Запечённая свинина
Всем привет 🙌 и хорошего дня 🌞
Рецепт простой и быстрый. Свинина получается вкусная и сочная.
Ингредиенты:
🔸свинина – 800 грамм
🔸томатная паста – 1 столовая ложка
🔸сметана - 2 столовых ложки
🔸майонез – 1 столовая ложка
🔸репчатый лук – 2 головки
🔸французская горчица – 2 чайных ложки
🔸чеснок – 2 зубчика
🔸сыр – 150 грамм
🔸соль, перец по вкусу
🔸растительное масло
Приготовление:
🐷Мясо нарезаем на небольшие кусочки.
🐷Готовим соус-маринад: смешиваем томатную пасту, сметану, майонез, горчицу, измельченный чеснок, солим, перчим и всё перемешиваем.
🐷Вливаем соус в мясо, перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 30.
🐷Лук нарезаем четверть кольцами.
🐷Берем форму для запекания. Первым слоем выкладываем лук, вторым - мясо, а сверху посыпаем натертым сыром.
🐷Запекаем при температуре 180 градусов Цельсия приблизительно 40-45 минут.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
5 сентября 2023