Сегодня готовим ПП РОГАЛИКИ С ОРЕХАМИ
И СУХОФРУКТАМИ. И все без вреда для фигуры и здоровья.
КБЖУ на 100 гр: 359 / 9 / 21 / 34
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- мука цельнозерновая 200 гр
- творог 150 гр
- сливочное масло 130 гр
- мёд 50 гр
- яйцо 1 шт
- курага 80 гр
- грецкие орехи 60 гр
- финики 60 гр
+ желток 1 шт и молоко для смазывания 1 ст л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать в блендере муку, яйцо, масло, нарезанное кубиками, творог
и мёд.
Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую плёнку, убрать
в холодильник на несколько часов.
Сухофрукты и орехи помыть и залить кипятком ненадолго.
Тесто раскатать, вырезать круг диаметром ~20 см и разрезать его
на 8 равных частей
Измельчить сухофрукты и орехи в блендере.
Чайной ложкой выложить начинку на на тесто и свернуть в трубочку.
Смазать рогалики желтком, взбитым с молоком, и выпекать около
20 минут при 180°С в разогретой духовке.
Приятного аппетита! И обязательно себе сохраняйте это вкуснейший рецепт рогаликов
Около минуты
1 сентября 2023