5545 подписчиков
Эспрессо-тоник, капучино на банановом молоке и бамбл кофе, круассан с домашним заварным кремом и голубикой и бенедикт на гречишном тартине - на Хавской улице открылась кофейня Tempo. До конца года из появиться еще три.
Автор Tempo - Ксения Крылосова, молодой ресторатор и успешный аграрий, владелица картофельных полей, сочетание с точки зрения гастрономии абсолютно верное, но для российских рестораторов пока не освоенное. Еще одним ее проектом станет сеть кафе быстрого питания «Фришная» с картофелем фри с разнообразными соусами, две точки которой откроются в конце сентября в «Депо Лесная» и «Депо Три Вокзала».
Около минуты
1 сентября 2023