114 подписчиков
ПИЩЁВКА3D Oktoberfest уже 21-22 сентября 🙀
В Сочи пройдет 9-я по счету конференция ПИЩЁВКА3D, посвященная ремесленному хлебу и кондитерским изделиям. Ждем ее начала в приятном волнении и предвкушении, как пекарь — готовности выпечки 👨🍳🥧 А пока позвольте представить главных героев!
Хачатур Сугян:
Что такое ремесленный хлеб? Резюме 28-летнего опыта. Генеральный директор "Хлебной Усадьбы" расскажет о мифах ремесленного хлеба, о сути ремесленного хлебопечения, а также назовет ключевые факторы успеха любой пекарни.
Александр Васильев:
Перфекционизм - враг масштабирования пекарен.
Руководитель производства сети пекарен "Хлебник" раскроет секреты компании, которые позволили сотрудникам стать настоящими мастерами качественного ремесленного продукта.
Ирина Комендантова:
А ты открыл для себя нейросети?
Руководитель бренд-группы БКХ "Коломенский" расскажет, что такое нейросети и как ими пользоваться! Как при помощи искусственного интеллекта маркетолог всего за несколько часов без вложений и команды может разработать название и логотип будущего бренда, отрисовать дизайн упаковки, подготовить продающие тексты для соцсетей и даже создать рекламный ролик!
Андрей Сметанин:
Гибридная пекарня или бизнес "в одного"
Собственник SMETANIN BREAD расскажет о пекарне не ради бизнеса и портрете потребителя, а также о том, как можно успешно работать одному.
Участники и спикеры конференции:
Хлебная мануфактура, Бланже, Бонтэ, БКХ Коломенский,
ВДНХ и Лев Бородинский, Томин хлеб, Гурманика, Британские пекарни, 7 печей, РИЖСКИЙ ХЛЕБ, АЛТАЙСКИЕ ЗАКРОМА, Черемушки, Еврохлеб, Любимый край, Сдобушка, ПЕКО, Орловский хлебокомбинат, ИРЕКС ТРИЭР, Пекарня «Суворовъ», Хлебник, Румяный Хлеб, Х5 retail group, Томский кондитер, БКК Киров, БКК Казань и другие. Полный список тут
*Список компаний и участников обновляется ежедневно!
🥨🍻Встречаемся на 9-й ПИЩЁВКЕ3D 21-22 сентября 2023, Сочи 🌊
Реклама. ООО ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ
erid: Kra23fSrg
1 минута
1 сентября 2023