15,8 тыс подписчиков
Торт без выпечки на чаепитие первого сентября 🍁
Помните уютные чаепития дома после линейки? Сегодня поделюсь улучшенным рецептом торта из детства: возможно, вы его сами делали, когда были школьниками.
Этот рецепт выручит, если потратили все деньги на канцелярию или не успели ничего приготовить на праздник, потому что гладили школьную форму)) Погнали!
Ингредиенты:
Молоко 300 г
Вафельные коржи 1,5 пачки
Желтки 5 шт
Сахар 160г
Кукурузный крахмал 10 г
Мягкое сливочное масло 300 г
Вареная сгущенка 150 г
Как готовить:
1. Делаем заварной крем. Молоко довести почти до кипения. Растереть желтки с сахаром и крахмалом, залить их горячим молоком, перемешать и вернуть на плиту.
2. На небольшом огне, постоянно помешивая, довести до загустения. Снять с огня, остудить полностью. Заварной крем готов.
3. Взбить хорошо мягкое сливочное масло. Добавить вареную сгущенку, затем в несколько этапов добавить наш заварной крем.
4. Промазать каждый коржик заварным кремом и посыпать любимыми орешками, я брала фунудук.
Усё! Оставляем пропитываться и лупим))
С Днём знаний, мои хорошие!👩🏼🏫
Около минуты
1 сентября 2023