332 подписчика
Мы регулярно делаем #ГидГедониста по разным городам России, но редко советуем общепит в Москве. Сами понимаете, взять бутылочку хорошего вина и усесться за сериалом – самый надёжный вариант провести вечер.
Но тут готовы посоветовать сразу три места в районе Покровки – не новых, но точно проверенных нами.
🍽️ Bigati Bar Земляной Вал, 1/4с1
Алан - давно известная личность в винной тусовке даже за пределами столицы - последнее время он часто ездит по городам со своим винным фестивалем.
Бигати Бар - место из разряда надёжных, как швейцарские часы (с). Начали ходить сюда ещё до пандемии, и, в общем-то ничего не изменилось: огромная винная карта, качественная еда, адекватные цены и сам Алан Бигати в качестве бонуса.
Минус: московская наценка на вино, где бокал эндемов стоит 330 рублей (vs 499 р. за бутылку в АМ).
Ещё есть риск, что Алан предложит какую-нибудь бутылочку вина как «последнюю в Москве». Не ведитесь – такое было с нами пару лет назад и такое услышали за соседним столиком в этот раз. А бутылки потом находятся на полках винотек...
🍷 Винфак Большой Трёхсвятительский, 2/1с1
Относительно новое место Никиты Фомкина (Сюр и ко) в коллабе с Женей Качаловой (Винный Базар). По четвергам здесь выдают зачётку (винный факультет же), в которую заносят количество выпитых бокалов. Чем их больше, тем выше уровень скидки на вино.
Типичный для Никиты интерьер с бабкиными трусами и старой мебелью, достаточно фамильярное обращение стаффа (минус это или плюс – решать вам) и неторопливое по московским меркам обслуживание. Классная подача салатов в советском хрустале и хорошая винная карта. Например, есть оранж Тристории, а к новозеландскому совиньону справедливая приписка - как же он всех за**ал. Кстати, в бокал льют по 150 мл - такое в Москве уже редкость.
Главное, с чем нужно определиться перед посещением – насколько вам ок пить модное вино в гостях у бабушки и в соседстве с разношёрстной публикой.
🍺 Études Покровка, 38А
Самое камерное из трёх мест, очаровательное своими огромными окнами. Ребята позиционируют себя как место с самым большим ассортиментом ламбиков в Восточной Европе, но будьте готовы – на розлив позиций не так уж много. Винная карта тоже есть и тоже ок (например, рубрика десертных состоит из двух позиций айсвайна Фанагории), а ещё тут бывают дегустации – как винные, так и пивные.
Всё вкусно, а картофель фри, пожалуй, идеален. За коктейль Цветаева Физз – отдельный лайк.
бонус - 🇬🇷 Sito Старая Басманная, 15Ас15
Если так случилось, что вам нужно провести время недалеко от трёх вокзалов, идите погулять в Сад Баумана и садитесь поесть на веранду (а помещения тут и нет) греческого Sito. Алкоголя здесь нет, но возможно вам разрешат открыть своё (мы не проверяли). Еда тут максимально аутентичная - очень вкусный гирос, сочнейший апельсиновый пирог, сытные пейнерли и кофе в турке. К сожалению, кафе работает только в тёплое время года.
2 минуты
31 августа 2023