24 подписчика
Шалом таки православные и не очень! 🤗
Сегодня у нас хлебушек 🍞 ореховый🌰
Нам понадобится:
Мука - 500 гр.,
Вода - 400 мл.,
Соль - 1/2 чайной ложки,
Сахар - 2 чайных ложки,
Масло оливковое - 3 столовых ложки,
Дрожжи сухие - 1 пакетик,
Орехи любые - 100 гр.
В воде разводим соль, сахар, дрожжи. Хорошо размешиваем до полного растворения. Добавляем масло , муку, орехи. Все перемешиваем лопаткой. Тесто получится липким, вязким. Накрываем пленкой и оставляем на два часа. По истечению времени обминаем тесто и выкладываем его на противень застеленный пергаментом. Формируем форму хлеба. Даем отстояться еще один час под салфеткой/полотенцем. Духовку разогреваем до 180 градусов, хлеб смазываем молоком/маслом растительным/яйцом. Выпекаем минут 40 ( зависит от духовки). Даем остыть минимум два часа.
Приятного аппетита вам!
Около минуты
31 августа 2023