80 подписчиков
Две теории питания
Теория сбалансированного питания – Теория адекватного питания.
Сравнение этих подходов отвечает на вопрос, почему с годами человек теряет энергию, силы и здоровье даже при «правильном» питании.
Постулаты теории сбалансированного питания:
- Питание поддерживает молекулярный состав организма, восстанавливает энергию и обеспечивает рост внутренних тканей тела.
- Приход энергии и нутриентов равен расходу.
- Источник пищевых веществ, это расщепление пищи.
- В пище важны только Белки, Жиры, Углеводы;
- Ценность пищи определяется содержанием и соотношением Белков, Жиров и Углеводов.
6) Переваривание пищи осуществляет сам организм человека.
Теория адекватного питания:
- Питание поддерживает молекулярный состав организма, восполняет энергетические затраты и обеспечивает восстановление внутренних тканей тела.
- ЖКТ обеспечивает поток нутриентов и гормонов в организм;
- Важные компоненты пищи - нутриенты и балластные вещества;
- Организм человека– это симбиотная экосистема, которая объединяет сам организм и его микрофлору.
- Баланс пищевых веществ в организме достигается путем расщепления пищи (первичные нутриенты) и синтеза новых веществ микрофлорой кишечника (вторичные нутриенты).
Чтобы разобраться в опасностях и практической пользе применения этих теорий приглашаю на свой вебинар 01.09.2023 в 14,00. Ссылка в Zoom для участия в вебинаре будет доступна на моем канале "Психология здоровья" t.me/...lth
1 минута
31 августа 2023