337 подписчиков
Гастрогид по Махачкале
Гастрогиды - моя любовь. Посвящать каждому заведению пост я буду год.
Поэтому сдаю все пароли и явки сразу. Сохраняйте!
📍 "Дом 15" - «я хотел, чтобы с этого места начиналось путешествие в Дагестане», сказал владелец заведения.
Это как плавное погружение. Не резкое и приятное, с хумуса, привычных сырников, удона и никакой национальной кухни. Легко и приятно. Бывший дом Расула Гамзатова. В одном из дворов Махачкалы спрятано это заведение, если так можно выразиться☺️ а ещё шеф, родом из Костромы
📍 "Бизу Бизу" - Франция в центре Махачкалы. Завтраки, интерьер, всё 🤤 (просто загляните в их профиль)
📍 «МУРАД ШАШЛЫК» - их нет в Инстаграм, но на ужин рекомендосьен! Шеф - @chefadamjones , кухня - 🔥
📍Aksakal Coffee Co - здесь ребята знают многое о кофе и развивают культуру потребления этого напитка. А также сами обжаривают ☕️ интерьер также приятно впечатлит. Мне очень откликнулась философия, подход и кофе привезла с собой ☺️
Тут всё! От кухни до пространства для работы фрилансеров. Само пространство - уже восторг 🔝 немного не про гастрономию, а про современный дом культуры в историческом здании с уникальной историей. Но кофе там тоже отменный. Впрочем, как во всем Дагестане. Эти ребята не уступают по кофе даже Москве.
#дашестанскаякухня #дагестан #дагестантуристический #дагестантур #махачкаладагестан #опять #махачкала05 #путешествиепороссии #путешествияпороссии
1 минута
11 сентября 2023