5434 подписчика
#Москва #НовоеМеню В ресторане Cape с завтрашнего дня запускают сет-меню «Путешествие в Кейптаун» от приглашенного шеф-повара Шарля Виссера, родившегося и выросшего в Кейптауне – городе, вдохновившем на создание ресторана и давшем ему своё название.
Новый сет состоит из пяти подач, каждая из которых стала своеобразным симбиозом традиций колониальной малайской кухни, классических блюд буров и ностальгии Шарля о времени, проведенном в ЮАР.
К сету в ресторане предложат винное сопровождение, целиком состоящее из вин ЮАР.
Стоимость дегустационного сета – 6500₽. на одного гостя, винное сопровождение – 3500₽.
Около минуты
11 сентября 2023