669 подписчиков

😋 Попробуем новое?

Рецепт стейка из цветной капусты 🥦 со Стилтоном и кокосовым соусом 🫰

Ингредиенты блюда:

▫️600 г цветной капусты

▫️50 г растительного масла

▫️50 г сливочного масла

▫️Немного соли по вкусу

Для мусса из творога:

▫️150 г творога 9%

▫️50 мл сливок 33%

▫️30 г Стилтона Пиканте

▫️Немного соли

Кокосовый соус 🥥:

▫️150 г кокосового молока

▫️100 г сливок 33%

▫️15 г круглозерного риса

▫️Сок 1/2 лайма

▫️1 чайная ложка сахара

▫️Немного соли

Около минуты

10 сентября 2023