741 подписчик

Скорее готовьте и берите с собой в гости!😋

Тарт Татен с карамельными бананами и пряным перцем🤩

🥧ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 200 г слоёного бездрожжевого теста

• 3 банана

• ½ ч. л. белого перца

• ½ ч. л. чёрного перца

• Щепотка ванилина

• 100 г сливочного масла

• 100 г сахара

• Горсть грецких орехов

🥧ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарежь банан кружочками.

2. На Сковороде «От шефа™ «Прованс» с антипригарным покрытием Eterna® (Ø28 см) растопи масло и добавь сахар. Тщательно перемешай.

3. Добавь бананы и жарь несколько минут. Добавь ванилин и оба вида перца.

4. Раскатай пласт теста на Подложке с помощью Скалки.

5. Выложи смесь со сковороды в Силиконовую форму для открытого пирога.

6. Накрой тестом.

7. Сделай несколько надрезов в тесте и выпекай в течение 20 – 25 минут при 200 °С.

8. Дай пирогу остыть и переверни на тарелку или поднос Кондитера «Очарование». Укрась грецким орехом.

Приятного аппетита!

Около минуты

28 августа 2023