46 подписчиков
Преимущества цветов из пластичного шоколада🔝
⠀
Без долгих вступлений, сразу к теме👇
⠀
✔️Изысканный вид. Многим моим подписчиками и клиентам моих учеников очень трудно поверить, что цветы на фотографиях в рабочем профиле – это съедобный декор, а не живые цветы🤔 Это замешательство заставляет людей остановиться от практически автоматического скроллинга ленты, чтобы вглядеться в работы, задать вопросы и… в итоге заказать! Потому что очень интересно «а какие эти цветы на вкус?»
⠀
✔️Кстати, про вкус! Шокоцветы очень вкусные! И что еще главнее – безопасные☝️ Потому что собираются они без использования проволоки, в отличии от сахарных цветов. На своих обучениях я делюсь с девочками своими фирменными рецептами шокомасс на основе темного, молочного и белого шоколада🤩 За почти 7 лет, которые я посвятила созданию цветочного декора, я поработала с различными марками шоколада и поэтому рекомендую только проверенные ингредиенты🔝
⠀
✔️Стоп! Если вы сейчас подумали, что тогда у шокоцветов должна быть высокая себестоимость, то – нет! В среднем она составляет 30₽, а время приготовления всего 15 минут👍
⠀
✔️Шокоцветы могут храниться в холодильники более 30 дней без потери вида и вкусовых качеств! Проверено мной и сотнями моих учениц с онлайн-курса «Шоколадная флористика». Это преимущество дает возможность приготовить декор заранее и зарабатывать больше💰 Например, в период перед праздниками у кондитеров самые напряженные периоды, а с такими заготовками можно избежать запары😉
⠀
✔️Цветы отлично держатся на любом покрытии торта: будь то гляссаж, белковый крем или на основе крем чиза.
⠀
✔️Шокоцветы можно продавать не только, как украшение, но и в качестве самостоятельного декора: по одному цветку или в виде композиций.
⠀
✔️Ну и последнее: цветочный декор из шоколада — это тот самый вид декора, который никогда не выйдет из моды. Его можно предлагать на любой праздник: день рождения, свадьбу, юбилей и другие торжества. Он актуален для женщин, мужчин, детей – а значит клиенты будут всегда❤️
⠀
Напишите ваш любимый цветок из шокомассы
1 минута
28 августа 2023