28 подписчиков
Турецкий завтрак: "Яйца в лаваше с овощами и сыром"
Ингредиенты:
• 🥚 4 яйца
• 🥖 2 лаваша
• 🧅 1 лук (нарезанный тонкими кольцами)
• 🍅 2 помидора (нарезанные кубиками)
• 🌶 1 красный перец (нарезанный тонкими полукольцами)
• 🧀 100 г сыра (натертого)
• 🌿 Свежая зелень (петрушка, укроп, нарезанные)
• 🧄 2 зубчика чеснока (измельченных)
• 🧂 Соль и перец по вкусу
• 🧈 Растительное масло
Приготовление:
1. Обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до золотистости.
2. Добавьте помидоры и перец, готовьте до мягкости.
3. Вбейте яйца в сковороду с овощами, жарьте до готовности.
4. Разложите половину овощей и яиц на половину лаваша, посыпьте сыром и зеленью.
5. Закройте второй половиной лаваша, обжаривайте на растительном масле с двух сторон.
6. Подающую тарелку украсьте лавашем с яйцами и овощами.
7. Подавайте яйца в лаваше с овощами и сыром горячими. Нежный лаваш, ароматные овощи и сыр сделают ваш завтрак в турецком стиле неповторимым.
Приятного аппетита!
#рецепты #осман #без_мяса #халяль #что_на_завтрак #sdxl
Около минуты
28 августа 2023