Энчилада. Мексиканская вкуснятина! Куриный фарш обжарить с луком и чесноком, соль, перец острый, кукурузу добавить. Завернуть в лаваш, выложить в лоток, залить томатным соусом, посыпать сыром и запекать до румяной корочки. И горячий вкусный, и холодный. Вроде просто, но ароматно и вкусно. Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно