Варенье из арбузных корочек. Супер ароматное! Рецепт подсмотрела у Константина Оганезова. Невероятно! По памяти с детства такое варенье практически никакое. А по этому рецепту оно неузнаваемое. Так что, рекомендую. 2 кг корок, 500 г сахара, щепотка гвоздики и душистого перца, цедра и сок одного апельсина. Томить в духовке пару часов. Кусочки получаются как мармелад. Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно