Найти в Дзене
4 подписчика

Мороженое с варёной сгущёнкой


Понадобится всего два ингредиента: жирные сливки и варёное сгущённое молоко. По вкусу десерт будет напоминать карамель.

Ингредиенты (на 6 стаканчиков):

- 500 г сливок жирностью не менее 33%,
- 200 г варёной сгущёнки.

Приготовление:

1. Миксером взбить сливки до мягких пиков. Главное не перевзбить.

2․ Отдельно перемешать с помощью миксера сгущёнку, чтобы она стала более мягкой и жидкой.

3․ Добавить сгущёнку к сливкам и взбить всё вместе до однородности.

4․ Переложить массу в бумажные одноразовые стаканчики либо в другую небольшую ёмкость и убрать в морозилку на 2–3 часа.

Угощайтесь!
Около минуты