48 подписчиков
Сохраняйте рецепт 👇🏻 домашних сосисок для всей семьи
Ставьте реакцию если нужно больше рецептов 🩵
Нам понадобится:
▫️ Куриные/рыбные сосиски + Куриные грудки без кожицы и косточек — 450 г
▫️ Лук — 2 шт. больших или 3 шт. маленьких
▫️ Натуральный йогурт — 2 ст. л.
▫️ Чеснок — 4 зубчика
▫️ Кориандр, куркума, перец, соль — по вкусу
▫️ Оливковое масло — 1 ст. л.
Как готовить:
1️⃣ Куриную грудку пропустить через мясорубку или блендер, добавить специи, соль, йогурт, чеснок, оливковое масло.
2️⃣ Сформировать из фарша сосиски, наполнив фаршем натуральную оболочку для домашних колбас/сосисок (или можно сделать на шпажках).
3️⃣ Сосиски уложить в морозилку, когда нужно, доставать и варить. Если на шпажках, то запекать в духовке на 200 градусах 25 мин, тоже получается вкусно, как люля-кебаб.
Готово!
Если знаете еще рецепты - делитесь в комментариях 👌🏻
Около минуты
27 августа 2023