Эустома (Eustoma) или лизиантус (Lisianthus) относится к семейству Горечавковые (Gentianaceae). Это травянистое растение высотой до 100 см. Его стебель начинает ветвиться с середины, и на нем может быть до 30 бутонов. Раскрываются цветки поочередно, являя миру крупные махровые или простые цветки диаметром 5 – 8 см белого, розового, лилового или фиолетового цвета. Очень эффекты цветки с лепестками, имеющими контрастную кайму. В полуроспуске эустома похожа на розу, раскрытый цветок напоминает мак. На фото эустома с моего огорода: