221,1 тыс подписчиков
Оливье с вареной колбасой и солеными огурцами. У каждой хозяйки есть свой рецепт этого салата. Классика — это всегда вкусно и знакомо. У меня много вариантов приготовления этого салата, расскажу об одном из любимых.
1. Картофель (3 шт.) и морковь (1 шт.) варим до готовности, остужаем и очищаем. Так же поступаем с куриными яйцами (3 шт.).
2. Картофель, морковь и яйца нарезаем небольшими кубиками и отправляем в миску.
3. Добавляем нарезанную на кубики вареную колбасу (200 г) и соленые бочковые огурцы (2-3 шт. среднего размера).
4. Репчатый лук (1 небольшая луковица), зеленый лук (3-4 стебля) и укроп (3-4 веточки) нарезаем мелко и выкладываем в миску.
5. Добавляем зеленый горошек (½ банки), майонез (5 ст. л.), соль, немного молотого перца и хорошо перемешиваем. Салат готов, пробуем на соль.
6. Зелень дает освежающий вкус, репчатый лук остроту, соленые огурцы просто замечательный вкус. Это очень вкусный салат оливье. Приятного аппетита!!!
Больше интересных рецептов по ссылке на сайте "Совет да Еда"
Около минуты
26 августа 2023
2074 читали