4659 подписчиков
Друзья, всем привет! У меня классная идея!💡 А почему бы нам с вами не замолосолить обалденный овощной микс буквально на 1-2-3? Чудесные огурчики в пакете мы с вами уже готовили, сегодня очередь нашего любимого летнего дуэта - огурцов и помидор.
🌿 Достаточно просто приготовить такое блюдо однажды и оно станет вашей любимой ходовой закуской на все случаи жизни. А готова она будет уже через 2 часа - очень вкусная, яркая, мега-ароматная - присоединяйтесь, друзья!😘
🔥 КАК ГОТОВИТЬ:
🔹1. Первым делом тщательно промываем все овощи, а затем их измельчаем. Свежие огурцы - разрезаем вдоль пополам, помидоры - средними дольками. Мелко шинкуем свежий укроп, очищенные зубчики чеснока - нарезаем мелкими кусочками.
🔹 2. Отправляем нарезанные огурцы и помидоры в герметичный полиэтиленовый пакет, посыпаем овощи измельченным чесноком и укропом. Добавляем в пакет соль, сахар, молотый перец чили и черный перец.
🔹 3. Дополняем овощи и ароматные специи уксусом и растительным маслом, закрываем пакет и энергично его встряхиваем несколько раз. Оставляем пакет с овощами в холодильнике на пару часов. Всё готово - прошу к столу!😋
✅ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ (на 8-10 порций):
✔ 700 г свежих огурцов
✔ 500 г свежих помидор
✔ 5 зубчиков чеснока
✔ 20 г свежего укропа
✔ 2 ст.л. столового уксуса (9%)
✔ 4 ст.л. растительного масла
✔ 1 ч.л. соли
✔ 1 ч.л. сахара
✔ 1/2 ч.л. молотого перца чили
✔ Молотый черный перец - по вкусу
❣️ Друзья, а вы когда-нибудь готовили такой ароматный овощной микс в пакете? Делитесь в комментариях!😘
фото: Яндекс-картинки
1 минута
27 августа 2023