Аджика с яблоками на зиму. Очень вкусная. Хранится в квартире в шкафу.

Всем доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! Продолжаем тему заготовок на зиму. Сырую аджику мы уже приготовили, теперь надо сделать и для длительного хранения. Приготовим все необходимые продукты, это овощи. Их надо помыть, порезать и пропустить через мясорубку. Нам понадобятся помидоры, перец болгарский и горький, яблоки, лук, морковь, чеснок, соль, сахар и масло подсолнечное. 1,5 кг помидоров, 16 штук сладкого перца, 6-8 шт. острого перца, 1 стакан чеснока (200 г), 3 шт. лука, 2 моркови, 4 шт. крупных зеленых яблок, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 4 ст. л....