601 подписчик
Ингредиенты:
Баклажаны-1кг
Помидоры в собственном соку -250мл
Сыр Моцарелла - 200гр
Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками. Посолить обильно чтобы убрать горечь из баклажан.
Промыть, обсушить и обжарить.Помидоры в собственном соку пробить блендером. Добавить соль, сахар ,орегано.
Уложить слоями в форму , залить соусом и сверху слайсы Моцареллы.
Запекать при 190 до коллега .
Bon Appetit 🙌
❤️👍
Около минуты
25 августа 2023