Помидоры малосольные холодным способом Ингредиенты: на 5 литровое ведро помидоры берем в свободной форме, 4 зонтика укропа, пучок листьев вишни, пучок листа смородины, 10 -12 зубчиков чеснока, 1 корешок хрена, 1,5 ч.л.перца горошком, 2 шт. листа хрена, 2 ст.л.сухой горчицы, Для рассола: на 1 л. воды - 2 ст.л.крупного помола каменной соли, 1 ст.л. сахарного песка, Готовим: Готовим заливку:В кастрюлю с холодной водой кладем соль, сахарный песок, даем время раствориться. Помидоры берем твердые вымываем, обсушиваем и зубочисткой у чашелистика делаем проколы. Дно ведерка перекладываем листьями...