38,5 тыс подписчиков
Из кабачка можно приготовить даже пиццы! Вот, как это сделать
Для теста 400 гр кабачка натираем, солим, оставляем на 5 минут, а потом отжимаем воду. Добавляем 1 яйцо, 50 гр сметаны, 100 гр овсяной муки и сухой чеснок. Выкладываем тесто на противень, у меня получилось 5 мини-пицц. Выпекаем в духовке 15-20 минут.
Для начинки жарим 250 гр шампиньонов до испарения воды, режем 2 маленьких помидора, натираем 80 гр сыра.
Достаём тесто, выкладываем немного томатной пасты и кладём начинку: грибы, помидоры и сыр. Ставим в духовку ещё на 15 минут
КБЖУ на всё: 910/60/40/83
КБЖУ на 1: 182/12/8/16.6
Около минуты
27 августа 2023
767 читали