10 подписчиков
Изменение количества гостей в заведениях быстрого питания Москвы (LFL)
▫️В 1 полугодии 2022г. количество заказов в ресторанах быстрого питания было на 📈30% выше, чем в аналогичный период 2021г.
▫️В 1 полугодии 2023г. динамика скромнее; прирост к уровню 2021г: 📈10%.
Рост в 2022г. был вызван:
• Уходом международных игроков, в т.ч. остановкой деятельности «Макдоналдс», части ресторанов «KFC » и т.п., что вызвало рост гостей в заведениях, продолжавших работать.
• Снижением покупательной способности населения и перетоком части гостей в заведения с более демократичным ценами.
▫️В 2023г. растет конкуренция (в т.ч открытие «Вкусно - и точка », «возвращение» «Ростикс», и т.п.) у людей появляется больший выбор и потенциальные гости «расходятся» по большему количеству объектов.
#mallindex #анализрынка #общественноепитание
Около минуты
24 августа 2023