27 подписчиков
Фирменный омлет от мужа 🍳
Вкусный, как из детства, улетает за 5 минут. У меня такой не получается 😅
🥄 4 яйца
🥄 150 мл молока
🥄 кусочек сливочного масла
🥄 щепотка соли
Чтобы омлет получился крепким и пышным, яйца и молоко должны быть холодными.
1. Яйца взбиваем вилкой до однородного состояния. Пены не должно быть, если появились пузырьки, оставьте смесь на 10 минут.
2. Добавляем молоко и соль и еще раз взбиваем вилкой.
3. В сковороде растапливаем сливочное масло, вливаем яичную смесь, накрываем крышкой и готовим ~ 10 минут на среднем огне.
4. Выключаем огонь, даем омлету настояться несколько минут и подаем 😋
#яйца #молоко #молочка #от1года #завтрак #омлет #Детскиерецепты #менюлизы
Около минуты
24 августа 2023