188,8 тыс подписчиков
А как вы стерилизуете банки?
Я обычно по старинке, как делала еще моя бабушка, а потом и мама. Кипячу чайник, кладу на него решеточку, ставлю банку горлышком вниз и держу несколько минут. Вот, собственно, и все. Но надо сказать, что это достаточно трудоемко и отнимает немало времени.
Есть же и более быстрые варианты. Современные, так сказать.
Например, почему бы не подключить к этому процессу микроволновку? а то стоит без дела, пока мы возимся с заготовками!
Тут все максимально просто. банки надо тщательно вымыть, после чего в каждую налить немного воды и ставим в микроволновку на максимальной мощности на 4 минуты. Готово! Воду надо слить.
Сразу вижу огромный жирный минус — такой метод подходит максимум для литровых банок. Если надо использовать трехлитровые, то в микроволновку они попросту не влезут. Хотя я тут подумал, что у меня в обиходе как раз в основном литровые и даже более мелкие.
Еще один вариант подходит для любых банок, но тут надо будет немного потратиться на уксусную эссенцию. Именно она и будет отвечать за уничтожение бактерий. Наливаем ее в банку совсем немного, закрываем плотной крышкой и начинаем энергично трясти. Заодно и физкультура! Против уксусной эссенции ни один микроб не устоит!
Как вам такие варианты? Использовали что-то подобное?
1 минута
24 августа 2023
1241 читали