1643 подписчика
Бочка в зернах? Да!
Бочка в банке? Да!
Газированная бочка? Да!
Сегодняшний ввод порадует самых рьяных фанатов кофе из бочки!
Гондурас Ксинакла натуральный из бочки
Выдержка 30 дней, пиво Lobotomy 2023, виски Laphroaig
Сладкий кофе со вкусом красного яблока, черники, брауни с вишней и легкими алкогольными нотами.
・Аромат: портвейн, темные ягоды, сливовый джем
・Букет: красное яблоко, черника, брауни с вишней
・Послевкусие: продолжительное, обволакивающее, маффин с вишней
・Тело: среднее
Кофе в банке "Бочки&Цветочки" Коста-Рика Кеннет Мадригаль
Банка «Barrels & Flowers» была выпущена специально для фестиваля наших партнёров компании AF brew - Lobotomy day 2021.
Мы сохранили дизайн банки, но поменяли вкус.
・Во-первых, кофе из бочки, как вы знаете достаточно часто меняется - в этой серии в основе лот Коста-Рика Кеннет Мадригаль, выдержанный в бочке из под виски 30 дней.
・Во-вторых, мы корректировали рецепт под определённый ТДС кофе, он вышел 1.44% - за счёт этого напиток получился плотный и насыщенный, но при этом очень питкий. В нем отчетливо читаются алкогольные ноты и ягодная сладость кофе.
Как мы любим шутить в офисе: «крепкий, но безалкогольный».
Отличное решение для любителей чистого вкуса. Идеален в холодном виде!
Кофе в банке "Бочки&Пузыречки" Коста-Рика Кеннет Мадригаль
Это наша интерпретация одного из самых популярных напитков на студенческих вечеринках - ром-кола / виски-кола.
Мы также сохранили дизайн этикетки, но проработали вкус. Если для первой версии мы использовали сироп «пепси», именно поэтому он получился слегка приторным. В этот раз мы подошли к созданию вкуса более щепетильно.
В основе лот Коста-Рика Кеннет Мадригаль, выдержанный в бочке из-под виски 30 дней. Дополняет вкус грушевый и лимонный концентрированный сок.
А тот самый вкус колы/пепси мы добились благодаря экстрактам: корицы, цедры лайма и лавра благородного. Получился свежий и тонизирующий вкус, а сильная газация дала ту самую искристость напитка.
Как мы шутим в офисе: «бочки-пузыречки» это наша русская кола!
1 минута
24 августа 2023