4939 подписчиков
Пищат ли устрицы? Да или нет?
Как заказывать устрицы в ресторане? Зачем подают лимоны? Как правильно их есть?
Со всеми вопросами вам поможет разобраться устричный сомелье Регина Борисова, основатель проекта «Устричный ликбез», соучредитель Чемпионата по открыванию устриц Наутилус Ойстерфест, на ужине в ресторане Capito 23 августа.
Устрицы вечера:
Дибба Бэй (ОАЭ)
Розовая Джоли (Намибия)
Жилардо (Франция)
Муроцу черная (Япония)
Касабланка (Марокко)
Если вы давно хотели попробовать устрицы, но не знали, как к ним подступиться, этот вечер для вас! И даже если вы уже сто раз их ели, вам будет интересно и очень познавательно.
Около минуты
23 августа 2023